Ďumbier kúsky 50g

Ďumbier kúsky 50g

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ďumbier je korenie, ktoré sa v našej kuchyni čoraz častejšie používa - od dršťok a paštét až po sladkosti ...

Korenie vytrvalej rastliny pestovanej v Ázii, Afrike, Austrálii a Karibiku. Silná, intenzívna aróma zázvoru s čerstvou, mierne sladkou a mierne drevitou tónom je spôsobená zingiberolom - zložkou éterického oleja. Naproti tomu živicové látky vrátane gingerol a zinferon sú zodpovedné za horiacu, mierne horkú chuť.

Početné účinné látky a zlúčeniny obsiahnuté v dumberu ho široko používajú aj mimo kuchyne. Vďaka nim zázvor okrem iného:

• Uľahčuje trávenie,
• Zmierňuje nevoľnosť,
• Znižuje agregáciu (zhlukovanie) krvných doštičiek,
• Zmierňuje menštruačné bolesti,
• Lieči prechladnutie a prináša úľavu chorým kĺbom,
• Lieči migrény Pôsobí proti opuchom,
• Starostlivosť o ústnu dutinu,
• Zvyšuje koncentráciu a mentálny výkon,
• Zlepšuje krvný obeh.

Zázvor by sa nemal kombinovať s bylinkami, pretože je v rozpore s jeho vôňou.

Dobre sa však hodí aj pre ďalšie korenie - korenie, bobkový list, klinčeky, muškátový oriešok a korenie.

použitie: Najlepšie sa hodí pre sladké jedlá, ako sú koláče, perníky, sušienky, bozky, pudingy a ovocné šaláty. Perfektne to platí aj pre pečené jablká. Používa sa tiež na ochutenie kompotov, likérov, vareného vína a piva. Charakteristická, rafinovaná chuť poskytuje polievky (fazuľa, zemiaky), hydinové jedlá, ryžu alebo vajcia. Zázvor sa pridáva k marinádam z tekvicov a uhoriek, omáčok, paštičiek a dršťok.

Krajina pôvodu: Čína.

Distribútor: Skworcu Marek Skworc.

Čistá hmotnosť: 50g

Informácie o alergénoch: Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezamové a horčičné semená, zrná obsahujúce lepok, výrobky obsahujúce oxid siričitý, laktózu, vajcia a zeler.

Ďumbier kúsky 50g --------------------------------------------------------------------------------------------- Ďumbier je korenie, ktoré sa v našej kuchyni čoraz častejšie používa - od dršťok a paštét až po sladkosti ... Korenie vytrvalej rastliny pestovanej v Ázii, Afrike, Austrálii a Karibiku. Silná, intenzívna aróma zázvoru s čerstvou, mierne sladkou a mierne drevitou tónom je spôsobená zingiberolom - zložkou éterického oleja. Naproti tomu živicové látky vrátane gingerol a zinferon sú zodpovedné za horiacu, mierne horkú chuť. Početné účinné látky a zlúčeniny obsiahnuté v dumberu ho široko používajú aj mimo kuchyne. Vďaka nim zázvor okrem iného: Uľahčuje trávenie, Zmierňuje nevoľnosť, Znižuje agregáciu (zhlukovanie) krvných doštičiek, Zmierňuje menštruačné bolesti, Lieči prechladnutie a prináša úľavu chorým kĺbom, Lieči migrény Pôsobí proti opuchom, Starostlivosť o ústnu dutinu, Zvyšuje koncentráciu a mentálny výkon, Zlepšuje krvný obeh. Zázvor by sa nemal kombinovať s bylinkami, pretože je v rozpore s jeho vôňou. Dobre sa však hodí aj pre ďalšie korenie - korenie, bobkový list, klinčeky, muškátový oriešok a korenie. použitie: Najlepšie sa hodí pre sladké jedlá, ako sú koláče, perníky, sušienky, bozky, pudingy a ovocné šaláty. Perfektne to platí aj pre pečené jablká. Používa sa tiež na ochutenie kompotov, likérov, vareného vína a piva. Charakteristická, rafinovaná chuť poskytuje polievky (fazuľa, zemiaky), hydinové jedlá, ryžu alebo vajcia. Zázvor sa pridáva k marinádam z tekvicov a uhoriek, omáčok, paštičiek a dršťok. Krajina pôvodu: Čína. Distribútor: Skworcu Marek Skworc. Čistá hmotnosť: 50g Informácie o alergénoch: Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezamové a horčičné semená, zrná obsahujúce lepok, výrobky obsahujúce oxid siričitý, laktózu, vajcia a zeler.