Modrý čaj - Clitoria ternatea - 15g - Thajsko

Modrý čaj - Clitoria ternatea - 15g

Země původu : Thajsko

"Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské

Nálev modrého až tyrkysového odstínu a jemné bylinodřevité chuti. Vhodné pro pití samostatně ale i jako přísada do jiných čajů pro obarvení. Barva se mění při různém pH. Květy pochází z rostliny Clitoria ternata, která se přirozeně vyskytuje v jichovýchodní Asii. Zde se používá pro přípravu nápojů, ale také jaké přírodní barvivo pro obarvování potravin.

Příprava 0,4l: cca 2g čaje (5 - 10 květů) zalijeme 95°C převařenou vodou na 5 - 7 minuty, poté scedit.

Modrý čaj - Clitoria ternatea - 15g Země původu : Thajsko "Modrý čaj" - to jsou sušené květy klitorie ternatské Nálev modrého až tyrkysového odstínu a jemné bylinodřevité chuti. Vhodné pro pití samostatně ale i jako přísada do jiných čajů pro obarvení. Barva se mění při různém pH. Květy pochází z rostliny Clitoria ternata, která se přirozeně vyskytuje v jichovýchodní Asii. Zde se používá pro přípravu nápojů, ale také jaké přírodní barvivo pro obarvování potravin. Příprava 0,4l: cca 2g čaje (5 - 10 květů) zalijeme 95°C převařenou vodou na 5 - 7 minuty, poté scedit.