Polotovary zo zemiakov a zeleniny / Jaroslav Hlaváček (1967)

 

Knihy

• Beletrie
• Biografie
• Cestopisy a geografie
• Cizojazyčné
• Detektivky
• Doprava
• Dobrodružné
• Domácnost
• Ekonomika a obchod
• Erotika
• Esoterika, léčitelství a magie
• Filosofie
• Film a divadlo
• Horolezectví
• Historie
• Historické romány
• Komiksy a Čtyřlístky
• Kuchařky
• Odborné
• Mapy a průvodce
• Místopis
• Modelářství
• Motoristická literatura
• Myslivost a střelba
• Náboženství
• Poezie
• Politika
• Příroda
• Právo
• Pro děti a mládež (pohádky ap.)
• Pro ženy a dívky
• Psychologie, pedagogika, sociologie
• Sci-fi a Fantasy
• Sport
• Vojenské & Protektorát
• Vojenské
• Umění
• Učebnice
• Zdraví

Ostatní

• Antikvariát a starožitnosti
• Sběratelství
• Staré mapy
• Staré pohledy

Polotovary z brambor a zeleniny / Jaroslav Hlaváček, Svatopluk Štampach (1967)   Příručka se zabývá průmyslovou výrobou kuchyňských polotovarů z brambor a zeleniny a seznamuje s výhodami soustředění přípravy do centrálních výroben. Vychází z výběru vhodných surovin, popisuje způsoby skladování i vlastní technologii výroby jednotlivých druhů polotovarů včetně výrobního zařízení, balení, skladování a expedice. Uvádí i spotřební normy a požadavky na jakost výrobků.           Každý týden nové zboží     - Ušetřete na poštovném - kompletní  nabídka na:   kvalitalevne.cz

Dále nabízíme

 

• Obchodní podmínky
• Ohlasy zákazníků

Knihy Beletrie Biografie Cestopisy a geografie Cizojazyčné Detektivky Doprava Dobrodružné Domácnost Ekonomika a obchod Erotika Esoterika, léčitelství a magie Filosofie Film a divadlo Horolezectví Historie Historické romány Komiksy a Čtyřlístky Kuchařky Odborné Mapy a průvodce Místopis Modelářství Motoristická literatura Myslivost a střelba Náboženství Poezie Politika Příroda Právo Pro děti a mládež (pohádky ap.) Pro ženy a dívky Psychologie, pedagogika, sociologie Sci-fi a Fantasy Sport Vojenské & Protektorát Vojenské Umění Učebnice Zdraví Ostatní Antikvariát a starožitnosti Sběratelství Staré mapy Staré pohledy Polotovary z brambor a zeleniny / Jaroslav Hlaváček, Svatopluk Štampach (1967) Příručka se zabývá průmyslovou výrobou kuchyňských polotovarů z brambor a zeleniny a seznamuje s výhodami soustředění přípravy do centrálních výroben. Vychází z výběru vhodných surovin, popisuje způsoby skladování i vlastní technologii výroby jednotlivých druhů polotovarů včetně výrobního zařízení, balení, skladování a expedice. Uvádí i spotřební normy a požadavky na jakost výrobků. Každý týden nové zboží - Ušetřete na poštovném - kompletní nabídka na: kvalitalevne.cz Dále nabízíme Obchodní podmínky Ohlasy zákazníků